Brownie cannábico passo a passo

Erik Collado Vidal

O brownie de marijuana é a versão canábica de um clássico que todos adoram como sobremesa, lanche, etc. Neste caso com um efeito divertido incluído. Há que ter em conta que se deve comer com moderação, sem superar a porção aconselhada, porque caso contrário, o efeito pode deixar de ser divertido, sobretudo a pessoas que não estão acostumadas ao canábis.

Aqui fica uma forma de elaborá-lo passo a passo:

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Tiempo de preparación 1

Tiempo de cocción 40

Tiempo total 2

Tipo de plato Sobremesa

Doses

Calorias 400 kcal

Utensilios

1 Forno
1 Batedeira

Ingredientes

150 g de chocolate em pó
90 g de manteiga de marijuana
1 taça de açúcar
1 colher de essência de baunilha
1/2 taça de farinha
4 ovos
70 g de nozes em bocados pequenos
Virutas de chocolate

Elaboración paso a paso

Existen diversas recetas para cocinar un delicioso brownie de marihuana. Entre ellas se encuentra la que se detalla a continuación. Para elaborarlo de forma sencilla se deben seguir los siguientes pasos:
Para esta receita iremos utilizar manteiga de marijuana, pelo que é interessante tê-la preparada 24 horas antes de preparar este prato.
90 g de manteiga de marijuana
Pôr o forno a pré-aquecer. Primeiramente deve-se derreter o chocolate em banho maria, juntamente com a manteiga.
150 g de chocolate em pó, 90 g de manteiga de marijuana
Enquanto se batem os ovos, adiciona-se tanto açúcar como baunilha. Assim que estiver bem misturado, junta-se a farinha e mistura-se tudo muito bem.
1 taça de açúcar, 1 colher de essência de baunilha, 4 ovos, 1/2 taça de farinha
À continuação, adicione a mistura de manteiga e o chocolate, misturando tudo muito bem, até que fique uma textura suave e sem grumos.
Por último, adicione as nozes e acaba de misturar tudo.
70 g de nozes em bocados pequenos
Agora deverá cobrir um recipiente apto para ir ao forno com papel vegetal e deitar a mistura.
Decore o brownie de marijuana por cima com as virutas de chocolate.
Virutas de chocolate
Uma vez pronto, mete-se o forno a 150ºC durante 40 minutos aproximadamente. É conveniente que se vá comprovando quando está pronto para que não se queime. Para isso, pode-se utilizar um palito metendo-o no centro do bolo e se sair limpo é porque está pronto.
Quando arrefeça, estará pronto para comer.

Notas

Outras formas de adicionar cannabis aos brownies

O modo de preparação do brownie cannábico é similar ao do chocolate normal. No entanto, a diferença principal recai na forma como se adiciona cannabis à receita tradicional de brownies.

Ainda que uma das mais utilizadas sejam as seguintes:

Usar azeite ou manteiga de marijuana. É uma das técnicas mais comuns de conseguir fornecer este ingrediente. Para isso, pode-se fazer uma infusão com folhas de marijuana trituradas em azeite ou manteiga a baixa temperatura, durante um processo que dura várias horas. Depois, simplesmente deve-se utilizar esta mistura como substituto do azeite ou da manteiga comum, da mesma maneira que se faria com as mesmas.
Aplicar extrato de THC. Este produto encontra-se disponível em diferentes tendas especializadas e pode utilizá-lo no lugar das folhas trituradas ou do azeite infundido. Na hora de usá-lo é importante seguir as instruções do fabricante e ter em conta qual é a dose recomendada.
Utilizar a flor seca. Isto se pode fazer simplesmente ao moer os botões e misturá-los diretamente ao realizar o brownie. Deve-se ter em conta que isto poderá dar lugar a um sabor a marijuana mais forte.
Usar infusões. Isto pode-se fazer simplesmente infundindo o THC no leite ou no creme. Para isso, pode aplicar como substituto do leite ou do creme normal na receita.

NUTRICIÓN

Calorias: 400kcal

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