Os doces de cannabis são uma excelente maneira de acompanhar uma refeição ou um lanche entre amigos. Os seus convidados ficarão surpresos! Estes doces são tão fáceis de preparar que não será necessário assá-los, basta deixá-los arrefecer no frigorífico. Eles podem ser feitos em qualquer cozinha, com apenas alguns produtos do dia a dia. Em seguida, explicamos todo o processo passo a passo.
Primeiro, colocamos uma panela em fogo baixo e adicionamos a manteiga de cannabis, o açúcar de confeiteiro e o leite condensado. Mexemos bem todos os ingredientes até começar a ferver.
200 g de leite condensado, 250 g de açúcar de confeiteiro, 120 g de cannabutter, 150 g de marshmallows
Assim que começar a ferver, baixamos o fogo ao mínimo e continuamos a mexer durante cerca de dois minutos. Após esse tempo, retiramos do fogo.
Em seguida, adicionamos à mistura o chocolate de leite em pedaços e os marshmallows. Mexemos bem até que o calor da mistura os derreta.
200 g de chocolate de leite
Quando obtivermos uma massa homogénea, deveremos despejá-la numa forma, previamente untada com um pouco de manteiga de cannabis, para que não se agarre. É aconselhável que a forma seja de silicone para poder retirar depois o caramelo com facilidade.
Uma vez arrefecido, colocamos no frigorífico até que se torne uma massa dura.
Por fim, só resta desenformar o doce e cortá-lo em cubos ou a gosto de cada um para que fiquem com a forma desejada.